tirsdag 21. oktober 2008

Cacciucco i Livorno

Vi hadde hørt at Livorno var kjent for sin fiskesuppe cacciucco, og dro på formiddagstur i skoletiden for å teste dette ut. Vi tok en kaffe på en bar da vi kom frem, og stotret på vårt dårlige italiensk om noen kjente til en restaurant som var kjent for "buon Cacciucco". Et italiensk par som stod i baren forbarmet seg over oss, og det endte med at de kjørte oss til en restaurant. Snakk om service!
Suppa og stedet innfridde 100%. Det ble rødvin og en livornesisk kaffepunsj (esspresso, rom, congnac, sukker, sitronskall) før vi dro tilbake til Lucca/Capannori for å hente barna på skolen.

Ingen kommentarer: